山東農(nong)業(ye)大學(xue)(xue)(xue)(xue)食(shi)(shi)(shi)品科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)與(yu)工(gong)(gong)程(cheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)科(ke)(ke)始建(jian)于20世紀50年(nian)(nian)代初期,是(shi)全國較早(zao)建(jian)立食(shi)(shi)(shi)品學(xue)(xue)(xue)(xue)科(ke)(ke)的(de)院(yuan)校之一(yi),至今已有60多(duo)年(nian)(nian)的(de)辦學(xue)(xue)(xue)(xue)歷史。1992年(nian)(nian)成立食(shi)(shi)(shi)品科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)系(xi),2000年(nian)(nian)在原食(shi)(shi)(shi)品科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)系(xi)的(de)基礎上組建(jian)食(shi)(shi)(shi)品科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)與(yu)工(gong)(gong)程(cheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)。現有三個(ge)系(xi)、一(yi)個(ge)研究所(suo)和一(yi)個(ge)實(shi)驗教學(xue)(xue)(xue)(xue)中(zhong)心,即食(shi)(shi)(shi)品科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)系(xi)、食(shi)(shi)(shi)品工(gong)(gong)程(cheng)系(xi)、食(shi)(shi)(shi)品生(sheng)物技術系(xi)、食(shi)(shi)(shi)品科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)研究所(suo)和食(shi)(shi)(shi)品科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)與(yu)工(gong)(gong)程(cheng)實(shi)驗教學(xue)(xue)(xue)(xue)中(zhong)心。
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