電子鼻(bi)廠(chang)家-SuperNose（氣體指(zhi)紋(wen)分析）-美國ISENSO-全自(zi)動 

型號：SuperNose-14     SuperNose-18     SuperNose-28

品牌：ISENSO   

電子鼻廠家-SuperNose（氣(qi)味指紋分(fen)析）簡介

利用電(dian)子鼻(bi)-SuperNose14—28個傳感器和待測氣體進行反應，提供其*電子指紋圖譜，進行檢測、分析、判別氣味及揮發性化合物；并利用建立的指紋圖庫及各類模型（PCA模型、DFA模型、PLS模型等）對樣品氣味分析做比對試驗，可進行產品研發（配方、工藝等調制）、產品評價和對比、原材料與產品的質量檢驗、保鮮期/ 貨架期分析、過程監測、對象整體品質差異的區分檢驗、原產地保護產品以及品牌產品真偽辨識、產品品質等級評定、樣品感官屬性以及理化指標的快速反演等。
 

電子鼻廠家-SuperNose技(ji)術參數(shu)（部分）

1. 電子鼻-SuperNose具有14—28個*的(de)交(jiao)互敏感多傳(chuan)感器陣列，選(xuan)擇性操作，分析全面

2. 電(dian)子鼻-SuperNose使用壽命6年(nian)以上(shang)，無需更(geng)換傳感器 

3. 電子(zi)鼻(bi)-SuperNose檢測數據穩定：每個傳感器(qi)具有獨立的均(jun)勻分配的氣室

4. 電子鼻-SuperNose易于操作，1—2分鐘(zhong)/樣，無需前處理(li)

5. 電子鼻-SuperNose配備全自動(dong)進(jin)樣(yang)系(xi)統，實現無人值(zhi)守工(gong)作

6. 電子鼻-SuperNose附(fu)贈軟件(jian)，無需手動(dong)分析(xi)，節約時間成本

7. 電子(zi)鼻-SuperNose附(fu)帶多(duo)元(yuan)數(shu)理統(tong)計系(xi)統(tong)：完整智能(neng)模式識別以及分(fen)析系(xi)統(tong)，包括PCA、SIMCA、DFA、PLS、LDA、EUCLID、CORRELATION、MAHALANOBIS、LOADING等。

8. 電子鼻-SuperNose附贈控溫裝(zhuang)置，實驗結果更準確

全套食品(pin)(pin)、藥品(pin)(pin)、環境(jing)分析(xi)解(jie)決方案，解(jie)決您實驗(yan)難題

電子(zi)鼻價格-SuperNose的應用(yong)領域

1. 食(shi)(shi)品：酒(jiu)類，飲料(liao)，茶葉(xie)，水(shui)產(chan)品，畜禽(qin)肉蛋制(zhi)品，蜂產(chan)品，食(shi)(shi)用油，糧(liang)食(shi)(shi)貯存，果蔬(shu)及(ji)加工產(chan)品，乳(ru)及(ji)乳(ru)制(zhi)品，調味料(liao)及(ji)發酵(jiao)食(shi)(shi)品，各種湯(tang)料(liao)，香精香料(liao)，保健食(shi)(shi)品等。

2. 制藥(yao)(yao)：中藥(yao)(yao)原料鑒(jian)別，中藥(yao)(yao)飲片品(pin)質控制，西藥(yao)(yao)配方，氣味分析等。

3. 煙草：各種(zhong)藥草的(de)產(chan)地、等級、品種(zhong)判斷、成(cheng)品煙煙氣分析。

4. 化(hua)工：化(hua)妝(zhuang)品，化(hua)工原料(liao)等品質及工藝控制等。

5. 環境(jing)：惡臭污染，氣(qi)體(ti)泄(xie)漏，污水氣(qi)味(wei)監控(kong)和現(xian)場檢查。

6. 醫(yi)療診(zhen)斷：通過病(bing)人呼(hu)出氣體檢(jian)查響應疾病(bing)，腫瘤篩查，消化功(gong)能等。

電子鼻-SuperNose應用目(mu)錄（節選(xuan)）

1.油脂類

摘要：利(li)用電(dian)子鼻-SuperNose提供電(dian)子指紋(wen)圖譜進而檢(jian)(jian)測、分析、判別氣味(wei)及(ji)揮發性(xing)化合物(wu)；利(li)用指紋(wen)圖庫(ku)可累(lei)積定性(xing)、定量(liang)氣味(wei)資(zi)料(liao)(liao)庫(ku)，做(zuo)氣味(wei)分析比對，可用于原材料(liao)(liao)與產(chan)品(pin)質量(liang)檢(jian)(jian)驗、產(chan)品(pin)研發、產(chan)品(pin)評價、貨架期(qi)分析、改善產(chan)品(pin)工藝及(ji)過程(cheng)檢(jian)(jian)測等(deng)。

1.1 電(dian)子(zi)鼻-SuperNose用于花生(sheng)油氣味的(de)檢測及(ji)與(yu)感(gan)官評定結果的(de)相關性分析

1.2 電(dian)子鼻(bi)-SuperNose用(yong)于不同(tong)品種花生油(you)的(de)檢測

1.3 電子鼻-SuperNose用(yong)于不同調配配方菜籽(zi)油（調和油）的區分檢測

1.4 電子(zi)鼻-SuperNose用于不同油樣品的檢(jian)測(ce)實驗(yan)

1.5 電子(zi)鼻-SuperNose用于摻假(jia)食用油（不同濃度地(di)溝油）的鑒(jian)別檢測實(shi)驗

1.6 電子鼻-SuperNose用于不同炒制(zhi)工藝（工藝路線、炒制(zhi)溫(wen)度等）胡(hu)麻油的區分(fen)檢測

1.7 電子鼻-SuperNose在(zai)山茶油(you)品質(zhi)檢驗中的應用

2.糧谷類

摘要(yao)：對(dui)消費者而言，糧(liang)食(shi)(shi)的氣(qi)味(wei)(wei)是衡量糧(liang)谷質(zhi)量的一個重要(yao)標(biao)準。電子(zi)鼻(bi)(bi)-SuperNose可用于(yu)稻米食(shi)(shi)味(wei)(wei)品質(zhi)評價；電子(zi)鼻(bi)(bi)-SuperNose可以快速、準確地分(fen)析所測(ce)谷物散發的氣(qi)味(wei)(wei)從而判定所測(ce)谷物是否霉變；電子(zi)鼻(bi)(bi)-SuperNose可用于(yu)預測(ce)害蟲(chong)種類(lei)的正確識別(bie)；電子(zi)鼻(bi)(bi)-SuperNose能(neng)用于(yu)帶殼稻米和(he)去殼稻米的區分(fen)辨(bian)別(bie)。

2.1 電(dian)子鼻(bi)-SuperNose用于稻米的檢測結果

2.2 電子(zi)鼻-SuperNose用于方(fang)便米飯(fan)的檢測結果品質(zhi)鑒別(bie)

2.3 電子(zi)鼻(bi)-SuperNose在谷物霉變檢測中的應用

2.4 電子鼻-SuperNose在儲(chu)糧害蟲檢測中的應用

3.酒及酒制品類

摘要：電(dian)(dian)子(zi)(zi)鼻(bi)(bi)(bi)-SuperNose在白酒(jiu)氣(qi)味識別中，可(ke)(ke)(ke)用(yong)于(yu)酒(jiu)品(pin)質鑒(jian)別；電(dian)(dian)子(zi)(zi)鼻(bi)(bi)(bi)-SuperNose可(ke)(ke)(ke)以識別不同(tong)(tong)(tong)香型的白酒(jiu)；電(dian)(dian)子(zi)(zi)鼻(bi)(bi)(bi)-SuperNose可(ke)(ke)(ke)以識別不同(tong)(tong)(tong)品(pin)牌、產地(di)、原料的白酒(jiu)；電(dian)(dian)子(zi)(zi)鼻(bi)(bi)(bi)-SuperNose可(ke)(ke)(ke)用(yong)于(yu)不同(tong)(tong)(tong)處理工藝紅酒(jiu)樣品(pin)的辨(bian)別區分，主要包(bao)括干白、蒸餾酒(jiu)等(deng)；電(dian)(dian)子(zi)(zi)鼻(bi)(bi)(bi)-SuperNose可(ke)(ke)(ke)用(yong)于(yu)果(guo)酒(jiu)、果(guo)汁的區分，且電(dian)(dian)子(zi)(zi)鼻(bi)(bi)(bi)-SuperNose可(ke)(ke)(ke)用(yong)于(yu)不同(tong)(tong)(tong)水果(guo)釀(niang)造的果(guo)酒(jiu)及(ji)果(guo)汁的鑒(jian)別；電(dian)(dian)子(zi)(zi)鼻(bi)(bi)(bi)-SuperNose可(ke)(ke)(ke)用(yong)于(yu)不同(tong)(tong)(tong)發酵時間的酒(jiu)醪樣品(pin)區分鑒(jian)別；電(dian)(dian)子(zi)(zi)鼻(bi)(bi)(bi)-SuperNose可(ke)(ke)(ke)用(yong)于(yu)不同(tong)(tong)(tong)醅(pei)樣品(pin)的辨(bian)別區分；

3.1 電子鼻(bi)-SuperNose用(yong)于紅酒品質(zhi)的檢測區(qu)分(fen)

3.2 電(dian)子鼻-SuperNose用(yong)于啤酒風味品質鑒別中的應(ying)用(yong)

3.3 電子鼻(bi)-SuperNose不同果酒(jiu)、果汁的(de)區分(fen)檢(jian)測

3.4 電(dian)子鼻(bi)-SuperNose用(yong)于酒醪樣品(pin)的(de)發酵時間的(de)區分鑒別(bie)。

3.5 電子鼻-SuperNose可用(yong)于(yu)醅(pei)樣品的區分(fen)辨別（原料的選擇）

3.6 電子鼻-SuperNose在(zai)啤酒(jiu)花(hua)品質檢驗中(zhong)的(de)應用

4.果(guo)蔬及果(guo)蔬制品

摘要：電(dian)(dian)子(zi)鼻-SuperNose可用(yong)(yong)(yong)于儲藏(zang)水(shui)果(guo)(guo)、蔬菜新鮮度識別，貨(huo)架期預測；電(dian)(dian)子(zi)鼻-SuperNose可用(yong)(yong)(yong)于果(guo)(guo)蔬品種、產地的(de)鑒別；電(dian)(dian)子(zi)鼻-SuperNose可用(yong)(yong)(yong)于快速(su)檢(jian)測草莓物流過程中(zhong)果(guo)(guo)實(shi)(shi)腐爛狀(zhuang)況的(de)預測，建立果(guo)(guo)實(shi)(shi)腐爛指數預測模型；電(dian)(dian)子(zi)鼻-SuperNose可對(dui)果(guo)(guo)蔬成熟度進(jin)行無損檢(jian)測分析；電(dian)(dian)子(zi)鼻-SuperNose可用(yong)(yong)(yong)于波(bo)(bo)棱瓜(gua)不(bu)同部位（波(bo)(bo)棱瓜(gua)的(de)花(hua)、 葉 、殼 、子(zi)）及不(bu)同產地和品種的(de)區分辨別；

4.1 電子鼻-SuperNose用于波棱瓜的檢(jian)測區(qu)分

4.2 電(dian)子鼻(bi)-SuperNose用于(yu)不同品種、產地(di)雪梨的區(qu)分(fen)檢測

4.3 電(dian)子鼻-SuperNose用于干芒果的區分辨別

4.4 電子鼻-SuperNose在草(cao)莓果實檢(jian)測中的應(ying)用(yong)

4.5 電子鼻(bi)-SuperNose在(zai)蘋果貨架(jia)區(qu)品質檢測中的應用

4.5 電子鼻-SuperNose在柑橘(ju)保鮮(xian)檢測(ce)中(zhong)的應(ying)用

4.5 電(dian)子鼻-SuperNose在不同品種(zhong)食用菌的中的分析應用(yong)  

4.6 電子鼻-SuperNose用于不同果粉的區分檢測

4.7 電子鼻-SuperNose用于辣椒的判別驗證  

4.8 電子鼻(bi)-SuperNose用于不同品種臘八豆(dou)的分析應用

4.9 電子(zi)鼻-SuperNose在番茄成熟度(du)鑒別中的應(ying)用

5肉制品(pin)

摘要：在肉(rou)品(pin)(pin)評價(jia)過程(cheng)中(zhong)，氣(qi)味(wei)(wei)是一個很重(zhong)要的評價(jia)指標，其直接相(xiang)關于肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)的安全(quan)控制(zhi)(zhi)(zhi)。氣(qi)味(wei)(wei)是揮發(fa)性(xing)的風味(wei)(wei)物質刺激(ji)鼻腔嗅(xiu)覺感受器而產生。在肉(rou)品(pin)(pin)工(gong)業中(zhong)，電(dian)子鼻-SuperNose主要對肉(rou)類食品(pin)(pin)的揮發(fa)性(xing)氣(qi)味(wei)(wei)進行識別(bie)和(he)(he)分類，最終對產品(pin)(pin)進行質量(liang)分級和(he)(he)新鮮度(du)判別(bie)。此外(wai)，電(dian)子鼻-SuperNose也被應用于肉(rou)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)生產線上連續監測中(zhong)，用于工(gong)廠在加(jia)工(gong)過程(cheng)中(zhong)肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)的安全(quan)控制(zhi)(zhi)(zhi)。除了(le)肉(rou)品(pin)(pin)的安全(quan)度(du)控制(zhi)(zhi)(zhi)外(wai)，對于某些(xie)傳統干(gan)腌火腿制(zhi)(zhi)(zhi)作過程(cheng)中(zhong)藥經(jing)過一段時(shi)間(jian)較長的成(cheng)熟期，才可以行程(cheng)*的口感和(he)(he)風味(wei)(wei)，此時(shi)電(dian)子鼻-SuperNose也可用于判斷某些(xie)肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)成(cheng)熟期。

5.1 電子(zi)鼻-SuperNose用于不同處理的(de)新鮮豬肉(rou)的(de)區分檢測     

5.2 電子鼻-SuperNose用于烤鴨(ya)風味的分(fen)析  

5.3 電(dian)子鼻(bi)-SuperNose用于火(huo)腿腸的肉質摻假的判(pan)斷分析

5.4 電子鼻(bi)-SuperNose用(yong)于雞(ji)肉原料(liao)肉對(dui)肉制品風味(wei)的(de)影響(xiang)

5.5 電(dian)子鼻-SuperNose在發(fa)酵肉制(zhi)品品質檢驗中(zhong)的應用

5.7 電子鼻-SuperNose在金華(hua)火(huo)腿品質檢測中的應用及(ji)原料(liao)肉與火(huo)腿香精的替(ti)代性(xing)使用

5.8 電子鼻-SuperNose在宣威(wei)火腿(tui)品(pin)質(zhi)檢(jian)測中(zhong)的應用

5.9 電子鼻-SuperNose在(zai)肉類變(bian)質鑒(jian)別中的應用

5.10 電子鼻-SuperNose在揮發(fa)性鹽基氮檢測中的應(ying)用

6．海鮮類

摘要：電子鼻-SuperNose在魚類(lei)新鮮度識(shi)別(bie)中具有重(zhong)要應(ying)用，利用電子鼻-SuperNose對海(hai)鮮不(bu)同貯藏(zang)溫度及貯藏(zang)時間下的揮(hui)發性氣味變化(hua)進行分(fen)析，進行主(zhu)成分(fen)分(fen)析與(yu)貨(huo)架期預(yu)測，建立貨(huo)架期預(yu)測模型；電子鼻-SuperNose也(ye)可用于海(hai)鮮產(chan)品(pin)產(chan)地、種(zhong)類(lei)的鑒定。

6.1 電子鼻-SuperNose在(zai)海鮮樣品(pin)儲藏品(pin)質鑒別中(zhong)的應用

6.2 電子鼻-SuperNose在不同水產品中的應用     

6.3 電子鼻-SuperNose在不同魚糜(mi)樣品(pin)品(pin)質鑒別中的應用

6.4 電子鼻-SuperNose在不同牡蠣樣品中的(de)應用

6.5 電子鼻-SuperNose在不同魚籽醬中的(de)應用(yong)

6.6 電子鼻-SuperNose在鰱魚(yu)腥味(wei)判(pan)別中(zhong)的應用

7.調味(wei)料(liao)

摘要：電子鼻-SuperNose可用于對不同品種調味料進行區分辨別；電子鼻-SuperNose可對調味料進行生產環節品質控制；SuperNose電子鼻對調味品中非法添加添加物(wu)進(jin)行檢測；利(li)用感(gan)官(guan)評價(jia)及(ji)電子鼻(bi)-SuperNose對調味(wei)(wei)料(liao)風味(wei)(wei)屬性(xing)進(jin)行評價(jia)，采用主成分(fen)分(fen)析(PCA)和判別(bie)函數(shu)分(fen)析(LDA)研(yan)究(jiu)電子鼻(bi)區分(fen)調味(wei)(wei)料(liao)的能力(li)，并(bing)通(tong)過(guo)偏(pian)最小二乘法(fa)(PLSR)將感(gan)官(guan)屬性(xing)與電子鼻(bi)傳感(gan)器進(jin)行相關性(xing)分(fen)析。

7.1 電子鼻(bi)-SuperNose在紅油(you)豆瓣(ban)和豆瓣(ban)醬的(de)區分辨(bian)別

7.2 電子鼻-SuperNose用于(yu)醬(jiang)油(you)氣(qi)味(wei)的(de)分析應用

7.3 電子鼻-SuperNose在不同品(pin)牌醋風味研究中的(de)應用     

7.4 電子鼻(bi)-SuperNose在不同品牌雞(ji)精風味(wei)研究中(zhong)的(de)應用

8.飲料

摘要：電子鼻(bi)-SuperNose可(ke)用于對不(bu)同飲(yin)料(liao)(liao)制(zhi)(zhi)品(pin)、不(bu)同產地原(yuan)料(liao)(liao)制(zhi)(zhi)作飲(yin)料(liao)(liao)、不(bu)同批(pi)次(ci)、品(pin)牌飲(yin)料(liao)(liao)的(de)區分辨別，同時也可(ke)應用于飲(yin)料(liao)(liao)制(zhi)(zhi)品(pin)的(de)等級(ji)區分和貨架期及特殊(shu)化學成分的(de)含量預測(ce)。

8.1 電子鼻(bi)-SuperNose用于不同產地咖啡的區分辨別

8.2 電子鼻-SuperNose用于不同批次純(chun)凈水的(de)區(qu)分辨(bian)別

8.3 電子(zi)鼻-SuperNose用(yong)于不同品(pin)牌豆奶粉的區分檢測及模(mo)型的建(jian)立與檢驗(yan)

8.4 電子鼻(bi)-SuperNose用于馬(ma)蹄飲(yin)料的(de)等級區分  

8.5 電子鼻-SuperNose應用(yong)于(yu)西番蓮(lian)果汁(zhi)的區分(fen)辨(bian)別(bie)

8.6 電子鼻-SuperNose應用于橙汁的區分(fen)檢測

9.茶

摘要(yao)：電(dian)子(zi)鼻-SuperNose在茶(cha)(cha)(cha)葉品(pin)質鑒別中有諸多應(ying)用。例如：電(dian)子(zi)鼻-SuperNose用于(yu)茶(cha)(cha)(cha)葉品(pin)質等級及貯藏(zang)時間的(de)(de)(de)評定(ding)；利用電(dian)子(zi)鼻-SuperNose進行茶(cha)(cha)(cha)葉香(xiang)精油中香(xiang)氣(qi)成分(fen)含量的(de)(de)(de)模糊(hu)預測；電(dian)子(zi)鼻-SuperNose檢測茶(cha)(cha)(cha)葉香(xiang)氣(qi)與品(pin)種、加工(gong)方法、季節等的(de)(de)(de)關(guan)系(xi)；茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)沖泡次(ci)數的(de)(de)(de)預測等。

9.1 電子鼻-SuperNose不同荷花茶樣(yang)品的區分辨別     

9.2 電子鼻-SuperNose區分不同種類茶(cha)樣品研究應用

9.3 電子鼻-SuperNose應用(yong)于不同苦(ku)蕎茶樣品的區分檢測

9.4 電子(zi)鼻(bi)-SuperNose應用于普洱(er)茶生茶&熟茶的區分判(pan)別及模型的建立

9.5 電子鼻-SuperNose用于不同(tong)濃度茶(cha)提取(qu)物的區分(fen)檢(jian)測

9.6 利用電子鼻-SuperNose進行(xing)茶湯沖泡次數(shu)的分析研究

10.零食小吃類

10.1 利(li)用電子鼻-SuperNose進行不同種類辣椒魚片樣品的區(qu)分檢測

10.2 利用電子鼻-SuperNose進行不同添加劑蛋糕樣品的區分檢測

11.中藥類

摘要(yao)：中藥(yao)鑒定是中藥(yao)應(ying)用(yong)研究的(de)(de)(de)基(ji)本工作。在(zai)對(dui)中藥(yao)的(de)(de)(de)鑒別(bie)(bie)(bie)中，氣味是中藥(yao)材(cai)重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)形(xing)狀特(te)征，不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)藥(yao)材(cai)其(qi)氣味成(cheng)分的(de)(de)(de)種類和數量都不(bu)同(tong)。電子鼻-SuperNose利(li)用(yong)這一特(te)點，對(dui)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)中藥(yao)進行氣味的(de)(de)(de)識別(bie)(bie)(bie)，將其(qi)氣味進行量化，可以給(gei)出樣品中揮發性成(cheng)分的(de)(de)(de)整體(ti)信息。電子鼻-SuperNose在(zai)可應(ying)用(yong)于中藥(yao)的(de)(de)(de)產地、采摘季節、栽培(pei)方式、形(xing)態(tai)、等(deng)級(ji)、配(pei)方等(deng)的(de)(de)(de)區分辨別(bie)(bie)(bie)。同(tong)時，也(ye)可利(li)用(yong)PCA模型(xing)、DFA模型(xing)及PLS模型(xing)分別(bie)(bie)(bie)進行中藥(yao)的(de)(de)(de)真假(jia)鑒別(bie)(bie)(bie)、等(deng)級(ji)區分及特(te)征性指標的(de)(de)(de)預測(ce)，可以降低中藥(yao)質量鑒別(bie)(bie)(bie)的(de)(de)(de)時間成(cheng)本和人工成(cheng)本。

11.1 電(dian)子鼻-SuperNose用于(yu)不(bu)同產地及(ji)采(cai)摘季節(jie)秦(qin)艽(jiao)樣品氣味的(de)區(qu)分(fen)辨(bian)別(bie)

11.2 電(dian)子鼻-SuperNose應用(yong)于不同栽培方式大黃樣品的區分辨別（野生&栽培）

11.3 電子鼻-SuperNose不同(tong)產地中(zhong)藥樣品的區分辨別

11.4 電子鼻(bi)-SuperNose在中藥產地、采收季節(jie)鑒別中的應用

11.5 電子鼻-SuperNose在中藥粉(fen)末(mo)鑒別中的應用(yong)

11.6 電子鼻-SuperNose在(zai)秦(qin)艽(jiao)樣(yang)品(pin)等級區分中的應用

11.7 電(dian)子鼻-SuperNose在不同(tong)配(pei)方中藥飲片中的應(ying)用

12.乳制品類

摘要：電子鼻-SuperNose可(ke)(ke)應用于在乳(ru)(ru)(ru)制品(pin)氣味識別。電子鼻-SuperNose可(ke)(ke)用于干酪種類的區(qu)分、不同(tong)保質期(qi)乳(ru)(ru)(ru)制品(pin)、不同(tong)品(pin)牌乳(ru)(ru)(ru)制品(pin)、不同(tong)段數乳(ru)(ru)(ru)粉制品(pin)、乳(ru)(ru)(ru)制品(pin)產區(qu)的識別及摻(chan)假牛奶的檢測等。

12.1 電子鼻-SuperNose用于不同品牌酸奶樣品的區(qu)分檢測(ce)

12.2 電(dian)子鼻-SuperNose用于純牛奶(nai)樣品(pin)的區分檢測

12.3 電子鼻-SuperNose用于不(bu)同段數(shu)奶粉樣品的區(qu)分檢測

12.4 電子鼻-SuperNose奶酪樣品的檢測結果

12.5 電子鼻-SuperNose在干酪(lao)品(pin)質鑒別中的(de)應用(yong)

13.香精香料

摘要(yao)：為了克服傳統的(de)(de)(de)人(ren)工(gong)(gong)評(ping)(ping)價(jia)各類香(xiang)精(jing)(jing)的(de)(de)(de)主觀(guan)性(xing)、不(bu)穩定性(xing)等缺陷，采用電子(zi)鼻(bi)-SuperNose作(zuo)為評(ping)(ping)價(jia)香(xiang)精(jing)(jing)的(de)(de)(de)手段，電子(zi)鼻(bi)-SuperNose可以(yi)穩定、客觀(guan)的(de)(de)(de)對各類香(xiang)精(jing)(jing)進行評(ping)(ping)價(jia)，加快(kuai)香(xiang)精(jing)(jing)的(de)(de)(de)研發過程,并且和人(ren)工(gong)(gong)評(ping)(ping)價(jia)結果具有高度的(de)(de)(de)一致(zhi)性(xing)。利用電子(zi)鼻(bi)-SuperNose，可以(yi)快(kuai)速、方便辨別(bie)出商(shang)品(pin)天然(ran)香(xiang)精(jing)(jing)、自身合(he)(he)成天然(ran)香(xiang)精(jing)(jing)、合(he)(he)成香(xiang)精(jing)(jing)樣品(pin)及(ji)酶解(jie)產物等；同時，也(ye)可以(yi)鑒別(bie)不(bu)同種類、原(yuan)料及(ji)不(bu)同狀態等的(de)(de)(de)香(xiang)精(jing)(jing)香(xiang)料產品(pin)。

13.1 電子鼻-SuperNose在反(fan)應型蝦肉香(xiang)精品(pin)質鑒別(bie)中的應用(yong)

13.2 電子鼻-SuperNose在(zai)蠶酶解反應肉膏中的應用

13.3 電(dian)子鼻-SuperNose在芳(fang)香氣味(wei)鑒(jian)別中的(de)應(ying)用

13.4 電子鼻-SuperNose在精油氣味識別中的(de)應用

14.蜂產品

摘要：電子(zi)鼻(bi)(bi)-SuperNose可(ke)用(yong)(yong)(yong)于蜂(feng)(feng)產品(pin)的品(pin)質(zhi)鑒定及為摻假(jia)蜂(feng)(feng)膠的鑒別提(ti)供基礎研究(jiu)數據(ju)和(he)方法；電子(zi)鼻(bi)(bi)-SuperNose可(ke)用(yong)(yong)(yong)于鑒別蜂(feng)(feng)蜜(mi)種類；電子(zi)鼻(bi)(bi)-SuperNose可(ke)用(yong)(yong)(yong)于蜂(feng)(feng)王(wang)漿(jiang)的質(zhi)量(liang)分析和(he)真實性控(kong)制(zhi)等。

14.1 電子鼻(bi)-SuperNose在(zai)蜂蜜品質(zhi)檢(jian)測中的應用

14.2 電子鼻-SuperNose進行(xing)不(bu)同種類蜂(feng)蜜樣品的(de)應用

14.3 電子鼻-SuperNose在(zai)蜂膠品質檢(jian)測(ce)中的應用

14.4 電子鼻(bi)-SuperNose在蜂(feng)王漿品質檢測中的應用

15.煙草(cao)類

摘要(yao)：電(dian)子鼻(bi)-SuperNose在煙草(cao)生(sheng)產中(zhong)的(de)(de)應用(yong)，主(zhu)要(yao)集中(zhong)于原(yuan)料的(de)(de)分(fen)析(xi)和(he)識(shi)(shi)別(bie)等(deng)方面。煙草(cao)鑒別(bie)現行的(de)(de)方法(fa)主(zhu)要(yao)是(shi)化(hua)(hua)學(xue)分(fen)析(xi)和(he)感官(guan)鑒別(bie)。化(hua)(hua)學(xue)分(fen)析(xi)方法(fa)評(ping)(ping)價體系簡單、難(nan)以獲(huo)得完整信息(xi)，費時費力(li)；感官(guan)鑒別(bie)和(he)評(ping)(ping)價主(zhu)觀性強、鑒別(bie)結(jie)果易變，因此電(dian)子鼻(bi)-SuperNose識(shi)(shi)別(bie)在評(ping)(ping)定煙草(cao)香氣(qi)質(zhi)(zhi)量方面展現出其*的(de)(de)*性。電(dian)子鼻(bi)-SuperNose在評(ping)(ping)定卷煙香氣(qi)質(zhi)(zhi)量方面有諸多優勢：可以通(tong)過香氣(qi)鑒別(bie)香煙原(yuan)輔料的(de)(de)產地、品種，實現原(yuan)輔料標準化(hua)(hua)及質(zhi)(zhi)量控制(zhi)；可對煙草(cao)加工環節進(jin)行品質(zhi)(zhi)監(jian)控，實現工藝優化(hua)(hua)，確保質(zhi)(zhi)量評(ping)(ping)價（QA）和(he)質(zhi)(zhi)量管(guan)理（QC）指標，使(shi)產品質(zhi)(zhi)量得到保證(zheng)；；可用(yong)于產品標準化(hua)(hua)控制(zhi)；可用(yong)于煙草(cao)的(de)(de)登記識(shi)(shi)別(bie)和(he)防偽檢測(ce)等(deng)。

15.1 電子鼻-SuperNose在卷煙(yan)品質鑒別中(zhong)的(de)應用

15.2 電子(zi)鼻-SuperNose在煙葉原產(chan)地判定中的應用

15.3 電子(zi)鼻-SuperNose在煙葉病蟲害感染鑒別中的應用

15.4 電子鼻-SuperNose在卷煙(yan)及(ji)其(qi)組成(cheng)部分中（絲(si)束、濾嘴、濾棒、卷煙(yan)紙(zhi)）異味(wei)鑒別(bie)的判定

15.5 電子鼻-SuperNose在卷煙保潤(run)劑(ji)中的應用（內三醇(chun)、山梨醇(chun)等(deng)）

15.6 電子(zi)鼻(bi)-SuperNose在煙用香精(jing)質控(kong)中的應用

15.7 電子(zi)鼻-SuperNose對煙絲(si)加(jia)香質量的評價

15.8 電子(zi)鼻(bi)-SuperNose在煙草原輔(fu)料品質(zhi)及加工(gong)過程控制數據庫的建(jian)立

15.9 利用(yong)電子(zi)鼻-SuperNose進行統計(ji)質量控制分析(xi)（SQC）評價加(jia)香后煙絲氣味(wei)均勻(yun)性

15.10 利用電子鼻-SuperNose分析加香煙(yan)絲(si)氣味對(dui)貯存(cun)時間變化(hua)的影響

16 電子鼻(bi)-SuperNose在病原菌識別中的應用

摘要：利用(yong)電子鼻-SuperNose可快速檢測致病菌。

16.1 電子鼻-SuperNose在識(shi)別金黃色葡(pu)萄球菌中的(de)應(ying)用

16.2 電子鼻-SuperNose在識別蠟樣芽胞桿菌(jun)(jun)、單(dan)增李(li)斯(si)特菌(jun)(jun)中(zhong)的應用

17.其他

17.1 不(bu)同活性炭樣品的(de)電(dian)子鼻-SuperNose檢(jian)測結果

17.2 電子鼻(bi)-SuperNose在哈喇味(wei)識別中的應用

17.3 電子鼻-SuperNose在癌(ai)癥(zheng)診(zhen)斷中的(de)應用

Catalogue

Application of electronic nose—Flavor

Application of electronic nose to the analysis on relevance of flavors and products in smell changes

Application to electronic nose in Jinhua ham flavor recognition:

The analysis of the gas shrimp flavor changes by using electronic nose under different reaction conditions 

Application of Electronic nose in beef flavor recognition 

Application of electronic nose—Condiments

Application of electronic nose in vinegar

Electronic nose technology in the pre-evaluation of the quality of the application of vinegar

Application of electronic nose to identify and distinguish the smell of soy sauce products 

Application of electronic nose— Environment, Microorganism  

The electronic nose is applied to distinguish the smell of each processunit  from municipalwastewater treatment plant.

The application of electronic Nose in gas detection 

The electronic nose is applied to identify and analyze five kinds of Listeria volatile metabolites.

Application of electronic nose—Liquor

The electronic nose is applied to distinguish the different brands of beer

The application of electronic nose in the flavor of wine 

The application of electronic nose—Judging the age of Shaoxing wine 

The electronic nose is applied to identify and analyze the wines 

Application of electronic nose—Grain, dairy products 

The electronic nose is applied to identify five kinds of wheat which is different in storage time.

The application of electronic nose——Identify the flavor and species of rice 

The application of electronic nose—Identify the flavor of instant rice 

Application of electronic nose–Dairy 

The application of electronic nose——Identify different brands of milk powder

electronic nose applied to the detection of adulterated milk ;

The application of electronic nose applied to the distinction on yogurt with different shelf lifes.

The application of electronicnose on distinction of raw milk in different smell

The application of electronicnose on recognize cheese 

Application of electronic nose—Aquatic products.

The application of electronicnose in research the odordifferences of eight kinds of shellfish.

The application of electronic nose in the detection of shrimp freshness 

The application of electronic nose in theevaluation of the mackerel

The application of electronic nose in analyze volatile flavor of cooked saury.

Application of electronic nose—Livestock and poultry products 

The application of electronic nose in therecognition of yak meat , beef and pork 

The application of electronic nose in the detection of chicken freshness 

The applications of electronic noses in the distinction of the pork sample at different storage time

The applications of electronic noses in the detection of the shelf life of egg freshness 

Application of electronic nose—Fruit and vegetables

The applications of electronic noses in the detection of citrus at different storage time 

The applications of electronic noses in the identification of mushroom in different levels of formaldehyde 

The applications of electronic noses in the detection of strawberry fresh juice at different degrees of maturity 

Evaluation of tomato hardness 

Evaluation of the shelf life of peach by electronic nose 

Applications—Tobacco 

Electronic nose used in the identification of genuine and fake cigarettes 

Electronic nose used in theidentification of the grade of the cigarettes 

The applications of electronic noses in the identification of cigarettes 

Application of electronic nose—Drinks 

The application of electronic nose to detect the flavor of glutinoustea through different drying methods 

The application of electronic nose to detect the quality level of Xinyangmaojian tea( Chinese green tea)

The application of electronic nose in Hainan broken black tea 

The application of electronic nose to detect the quality of Longjing tea 

The application of electronic nose to detection of cola drinks 

Applications—Traditional chinese medicine 

The application of electronic nose to quick identification on traditional chinese medicines 

Application of electronic nose—Oil

The application of electronic nose in detecting the vegetable oil from different resources and brands

The research of electronic nose in rapid detection of the quality of the frying oil

The application of electronic nose in stereotype reorganization of mixed oil