亚洲日韩国产欧美久久久_久久偷看各类wc女厕嘘嘘偷窃_亚洲欧美日韩国产综合一区二区_中国老太婆GRDNNYTUBE

體外模擬口腔實驗簡介：口(kou)腔(qiang)是享受好(hao)食品的“關口(kou)"。在(zai)口(kou)腔(qiang)里食品與口(kou)水接觸，經過(guo)咀(ju)嚼(jiao)，混合，形成(cheng)食團，然后(hou)被滿足的吞咽。在(zai)口(kou)腔(qiang)里的“加(jia)工"，對食物在(zai)胃里的消(xiao)化過(guo)程(cheng)有很大的影響。可以模(mo)擬嬰(ying)幼兒(er)，成(cheng)年人(ren)，老年人(ren)的口(kou)腔(qiang)咀(ju)嚼(jiao)過(guo)程(cheng)，“過(guo)程(cheng)"各有特色。

體外模擬口腔實驗原理：基(ji)于人(ren)體真實(shi)口(kou)(kou)腔(qiang)(qiang)參數設計(ji)，可(ke)以研究(jiu)(jiu)營養物質(zhi)的(de)釋(shi)放以及(ji)咀(ju)(ju)嚼基(ji)質(zhi)中活性，甚至有(you)毒(du)物質(zhi)和食物污染物的(de)釋(shi)放，唾液(ye)浸漬(zi)的(de)研究(jiu)(jiu)，口(kou)(kou)腔(qiang)(qiang)咀(ju)(ju)嚼消化的(de)評價，針對(dui)目標人(ren)群設計(ji)的(de)食品配方對(dui)食團(tuan)及(ji)其特性的(de)影響的(de)研究(jiu)(jiu)，氣味釋(shi)放以及(ji)味道演變過(guo)程。關于口(kou)(kou)腔(qiang)(qiang)微生(sheng)物/口(kou)(kou)腔(qiang)(qiang)菌群的(de)研究(jiu)(jiu)也可(ke)以作為仿生(sheng)口(kou)(kou)腔(qiang)(qiang)探(tan)索的(de)一部分；直(zhi)接(jie)將咀(ju)(ju)嚼過(guo)后形成的(de)食團(tuan)喂入動態人(ren)胃腸消化系統(tong)，進行(xing)一體化研究(jiu)(jiu)。

體外模擬口腔實驗(yan)的(de)應用舉(ju)例：

1. 體(ti)(ti)外模擬口腔(qiang)實(shi)驗用(yong)于口腔(qiang)咀(ju)嚼過程中氣體(ti)(ti)釋(shi)放及味道演變過程研究，究揮發(fa)性(xing)物(wu)質動態釋(shi)放過程，可以直接(jie)連接(jie)GC,GC-MS,電子(zi)鼻，電子(zi)舌(she)等感官(guan)分(fen)析設備(bei)；

2. 體外模擬口(kou)腔實驗用于假(jia)牙制作研究，例如(ru)：老(lao)年(nian)人(ren)口(kou)腔是首站，人(ren)類口(kou)腔的升級(ji)版研究，為(wei)老(lao)年(nian)人(ren)咀嚼創(chuang)造更好的條件(jian)，用更少的力，達到(dao)更好的咀嚼狀態(tai)，為(wei)假(jia)牙制造提供理論基礎

3. 體外模(mo)擬口(kou)腔(qiang)(qiang)(qiang)實驗為(wei)口(kou)腔(qiang)(qiang)(qiang)類日化品（漱(shu)口(kou)水，牙膏等）研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)提供(gong)得力助手。例如(ru)：口(kou)腔(qiang)(qiang)(qiang)衛生，口(kou)腔(qiang)(qiang)(qiang)中(zhong)細菌去除效果(guo)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)，口(kou)腔(qiang)(qiang)(qiang)微生物（口(kou)腔(qiang)(qiang)(qiang)菌群）的研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)，為(wei)口(kou)腔(qiang)(qiang)(qiang)健(jian)康(kang)提供(gong)新力量。

4. 體外(wai)模擬口(kou)腔實驗用于其他(ta)研究。

體外模擬口腔實(shi)驗(yan)可設(she)置(zhi)參數(shu)等(deng)：可設(she)置(zhi)循環次數(shu)/咀(ju)嚼速率/上顎壓力/唾液流速/溫度等(deng)。實(shi)驗(yan)參數(shu)按照 要(yao)求(qiu)調(diao)節完畢后，設(she)備全自動化操作。

體(ti)外模擬(ni)口腔實驗(yan)已經進(jin)行過多種食品的(de)模擬(ni)咀嚼，以常(chang)見的(de)食材(cai)大米(mi)(mi)為例，以體(ti)內和(he)仿(fang)生口腔的(de)結果展示：大米(mi)(mi)的(de)粒(li)徑分布(bu)，剪切(qie)黏度(du)和(he)水分含量這些參(can)數在體(ti)內和(he)仿(fang)生機器上幾(ji)乎相一致。