感官分析軟件系統
CSAS-感官分析軟件系統簡介
CSAS-感官分析軟件系統是一款為開展規范的感官評價活動開發的計算機管理軟件。軟件的主體功能是感官檢驗模塊,可實現感官檢驗實驗設計、結果錄入、結果分析、報告輸出的在線自動化。
采用在全球及全國范圍內普遍認可、協調*的感官分析標準化方法,按照感官分析國際標準(ISO)和我國國家標準(GB)要求,并結合良好的感官分析實踐,以流程提示、任務列表、任務實施的配套功能(各類圖表生成和統計方法后臺鏈接)等形式,方便實現樣品制備、樣品提供、評價員評價、結果匯總、結果分析、檢驗報告等感官評價的主要活動過程并進行有效管理。
此外,該系統還配置了信息查詢功能模塊,可為用戶提供電子書式的感官分析知識查詢,以及感官評價活動的歷史記錄檢索。系統設計采用模塊級安全管理,確保用戶數據的完整性和安全性。該軟件可廣泛應用于從事產品感官分析的實驗室、企業行業、檢測機構和科研機構等。
CSAS-感官(guan)(guan)分析(xi)系統(tong)作為一種標(biao)準(zhun)的食品感官(guan)(guan)分析(xi)軟件,它涵蓋(gai)所有具有國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)或ISO標(biao)準(zhun)依據的感官(guan)(guan)分析(xi)方(fang)法以及實(shi)驗過程(cheng)管(guan)(guan)理按照ISO或國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)流程(cheng)與要求設(she)計,含有豐富的數學統(tong)計方(fang)法,能及時(shi)對感官(guan)(guan)評價結(jie)果(guo)進(jin)行統(tong)計分析(xi)和(he)產生檢(jian)(jian)測(ce)報告,具有流程(cheng)化設(she)計、規范化表(biao)格、檢(jian)(jian)測(ce)間(jian)隔可(ke)(ke)控、檢(jian)(jian)測(ce)活(huo)動可(ke)(ke)管(guan)(guan)理等特點,免去了以前自己動手實(shi)驗設(she)計,自己動手輸入數據和(he)進(jin)行統(tong)計分析(xi),大大節省了人力和(he)物力,已經成(cheng)為人的感官(guan)(guan)品評系統(tong)建設(she)中(zhong)必(bi)不可(ke)(ke)少的一部分。
CSAS-感官分析(xi)軟件系統基本功能
(1)中文界面顯示;
(2)主要(yao)感官檢驗(yan)功能(neng)(分析方(fang)法主要(yao)以國標和國際標準(zhun)為依據);
(3)感官數據收集、分(fen)析和結果統計分(fen)析功能;
(4)資料信息(xi)提供、查詢功能;
(5)系統維護(hu)及升(sheng)級功能。
CSAS-感(gan)官分析(xi)軟件(jian)系(xi)統技術參數(部(bu)分)
1、功(gong)能模塊(kuai)
(1)感(gan)官檢(jian)(jian)驗(yan)(主(zhu)體功能模塊):至少含差別檢(jian)(jian)驗(yan)、標度檢(jian)(jian)驗(yan)、描述性分析(xi)、消費者測試等4類22種感(gan)官分析(xi)方法(fa)檢(jian)(jian)驗(yan);每種方法(fa)具有實(shi)驗(yan)設計(ji)、樣品(pin)準備、過程評價與(yu)結果(guo)分析(xi)功能;
(2)信息(xi)查詢:含歷史實驗查詢、感(gan)官(guan)分析方法(fa)簡介.
(3)系統維(wei)(wei)護:含(han)通用(yong)實驗(yan)信息(xi)維(wei)(wei)護、食品代碼維(wei)(wei)護、實驗(yan)人員信息(xi)維(wei)(wei)護、系統使(shi)用(yong)權限管理。
2、性能特點(dian)
(1)中文操作系統;
(2)按照B/S結(jie)構設計,只(zhi)需安裝(zhuang)在服務器上,即可(ke)在局域(yu)網多臺電腦(nao)通過瀏(liu)覽器訪問(wen);
(3)按(an)照感官(guan)(guan)評價(jia)員、感官(guan)(guan)分(fen)析師與系(xi)統管(guan)理員進行角色劃(hua)分(fen)與權限(xian)管(guan)理,可批量導入評價(jia)員信息;
(4)顯(xian)示(shi)樣(yang)品制備(bei)表(biao)、樣(yang)品提(ti)供表(biao)、評(ping)價(jia)員回答(da)表(biao)、評(ping)價(jia)結(jie)果(guo)匯總表(biao)、評(ping)價(jia)結(jie)果(guo)統計表(biao)、感官檢(jian)驗(yan)報告;
(5)設置評價員休息時間;
(6)不同(tong)級別評價員人員信(xin)息管(guan)理(li);
(7)歷(li)史(shi)實驗內(nei)容(rong)查(cha)詢(xun);
(8)評(ping)價員(yuan)在(zai)線提交評(ping)價結(jie)果(guo);
(9)感(gan)官分析師動態、實時(shi)查看評價(jia)員的實驗結果;
(10)內置數學統計算法,自動進行(xing)結果統計。
3、技術參(can)數
(1)軟件環境:操作(zuo)系統支持多種操作(zuo)系統,如windows 2000、windows 7、windows 10等;
(2)網絡環境:瀏(liu)覽(lan)器(qi)支持多種瀏(liu)覽(lan)器(qi)環境,如IE6.0、IE8.0、360瀏(liu)覽(lan)器(qi)、搜狗瀏(liu)覽(lan)器(qi)、Google瀏(liu)覽(lan)器(qi)等主流瀏(liu)覽(lan)器(qi);
(3)支(zhi)持海量數據(ju)的處理;
(4)支持100用戶并發量。
(5)應用領域:水產品(pin)(pin)及(ji)(ji)(ji)其制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、蛋及(ji)(ji)(ji)蛋制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、冷凍飲品(pin)(pin)、水果(guo)、蔬菜、豆(dou)類、食(shi)用菌、藻(zao)類、堅(jian)果(guo)、肉及(ji)(ji)(ji)肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、糧食(shi)及(ji)(ji)(ji)糧食(shi)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、烘培食(shi)品(pin)(pin)、乳及(ji)(ji)(ji)乳制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、調味品(pin)(pin)、脂(zhi)肪、油(you)和乳化(hua)脂(zhi)肪制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、飲料類、酒類、可可制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)等
4、配(pei)套(tao)服(fu)務
(1)現場安裝(zhuang)及配置系(xi)統;
(2)系統操作使用培訓(xun);
(3)系統用戶操作手(shou)冊及實驗流程演(yan)示視頻;
(4)感官分析標準化技術知識(shi)培訓(xun);
(5)軟件/數據庫內(nei)無(wu)加費項目(mu),全部都可(ke)以正常使用;如有(you)后(hou)續更新(xin),免費升級。