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質構儀是什么特點

1. 準確度及度

力(li)量感應元可以(yi)通過砝碼進(jin)行驗證和校(xiao)正，同時具有樣品稱重功(gong)能(neng)(天平),校(xiao)準(zhun)砝碼國家(jia)計量單位認證證書(shu)。同時，用戶(hu)還可以(yi)在相(xiang)應的測試力(li)量范圍內進(jin)行有針對性地校(xiao)準(zhun)，確保(bao)用于不同力(li)量范圍儀器的精度。位移精度：≤0.0001mm。

2. 標(biao)準化測(ce)試方案

提供三百多種應用測試方法，免除試驗前期條(tiao)件摸索，節(jie)約時間成本。

3. “傻瓜(gua)式"操作

儀器(qi)操作(zuo)界面簡(jian)潔，實驗(yan)無(wu)需額外(wai)編程。1本操作(zuo)手冊，10分鐘(zhong)練習，即可上手。同(tong)時，TA.newplus自帶教學視(shi)頻，實現“傻(sha)瓜式(shi)"操作(zuo)。

4. 軟件免費升級

5.  “美式"耐用風格

儀(yi)器(qi)(qi)具有(you)自我(wo)保(bao)護功(gong)能(neng)：緊急停止、上下極限控制裝置、軟(ruan)件(jian)里可以設置力量感應元過載保(bao)護，檢測數(shu)據(ju)保(bao)密功(gong)能(neng)，可延(yan)緩儀(yi)器(qi)(qi)使用(yong)壽命(ming)，同類(lei)型儀(yi)器(qi)(qi)中耐(nai)用(yong)的(de)質(zhi)構儀(yi)。

6. 儀器(qi)可外接(jie)多(duo)種附加功能

溫度采(cai)集(ji)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)、濕度采(cai)集(ji)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)、音頻(pin)采(cai)集(ji)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)、影像(xiang)采(cai)集(ji)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)等。

質構儀是什么的應用領域

1. 食品(pin)：糧油食品(pin)、面制品(pin)、米制品(pin)、谷物、乳制品(pin)、肉(rou)制品(pin)、果蔬、休閑食品(pin)、糖果、凝膠、寵物食品(pin)等

2. 制藥：藥片、膠(jiao)囊、糖(tang)衣、通(tong)針性(xing)測(ce)試，注射針頭品質測(ce)試，醫學膠(jiao)帶，吸入器(qi)，藥品包裝材料等

3. 煙草：爆珠測(ce)試，煙草薄片脆性測(ce)試。

4. 化(hua)(hua)工：化(hua)(hua)妝品(pin)，化(hua)(hua)工原料等品(pin)質(zhi)及工藝(yi)控制等。

5. 材料(liao)：包裝(zhuang)材料(liao)、塑料(liao)薄膜、生物(wu)材料(liao)，微型樣品力(li)學測(ce)試，凝膠膜測(ce)試，薄片、復合膜、安瓿瓶(ping)、鋁蓋、鋁塑組(zu)合蓋、鋁件材料(liao)、聚丙烯輸液   瓶(ping)、藥用(yong)(yong)泡(pao)罩、注射(she)器用(yong)(yong)組(zu)合件、輸液膜袋、注射(she)針、塑料(liao)薄膜、薄片、橡(xiang)膠、紙(zhi)塑復合膜、紙(zhi)張、醫用(yong)(yong)敷貼(tie)、保(bao)護膜、離型紙(zhi)、無紡布、鋁箔、醫用(yong)(yong)材料(liao)等。

質構儀-質構儀是什么探頭推薦（部分）

一．食品篇目-質構儀是什么

1. 通用探頭(tou)：柱形(xing)探頭(tou)（TA/2，TA/5，TA/10，TA/20，TA/36R，TA/50，TA/100）；

針(zhen)型探頭（TA/2N）；

錐形(xing)探頭(tou)（TA/30C、TA/40C、TA/45C、TA/60C）

球形探頭（TA/0.5S、TA/0.75S、TA/1S、TA/5S、TA/10S）

凝膠(jiao)探頭（TA/0.5）

備注：通用探(tan)頭(tou)可用于各類食品質構測試(shi)。

2. 肉(rou)(rou)制品(pin)專(zhuan)用(yong)探(tan)(tan)頭(tou)（包括水產、畜牧及肉(rou)(rou)制品(pin)）：Warner通用(yong)刀具(ju)TA/BS，標準取樣器TA/CB,鉗口探(tan)(tan)頭(tou)TA/VB，球形(xing)探(tan)(tan)頭(tou)TA/5S，精細特種刀具(ju)TA/CKB，多(duo)重穿刺探(tan)(tan)頭(tou)TA/MPP，Kreme綜合(he)檢(jian)測室TA/KS5，柱形(xing)探(tan)(tan)頭(tou)TA/50，斷(duan)裂剪切探(tan)(tan)頭(tou)TA/WEG，滾輪式(shi)拉伸裝置TA/TGT，氣壓平面夾具(ju)TA/TGP。

3. 乳制(zhi)品(pin)專用探(tan)(tan)頭(tou)：TTC延(yan)展(zhan)測(ce)試(shi)臺TA/SR，錐形(xing)探(tan)(tan)頭(tou)TA/30C，TA/45C，TA/60C，柱形(xing)探(tan)(tan)頭(tou)TA/35，正擠(ji)壓裝置(zhi)TA/FE，球形(xing)探(tan)(tan)頭(tou)TA/0.5S，反擠(ji)壓裝置(zhi)TA/BE，奶油刀具(ju)TA/BC，冰淇淋勺(shao)TA/ICS，奶酪延(yan)展(zhan)性測(ce)試(shi)探(tan)(tan)頭(tou)TA/CE，精(jing)細刀具(ju)TA/WEG，恒溫往返式擠(ji)壓裝置(zhi)TA/MEC。

4. 蛋制(zhi)品專(zhuan)用(yong)探頭(tou)：品質(zhi)測定(ding)系統(tong)（柱形(xing)探頭(tou)TA/5& 蛋放置專(zhuan)用(yong)托(tuo)盤TA/ES）。

5. 面(mian)(mian)(mian)制品專(zhuan)用探(tan)(tan)頭(tou)(tou)：面(mian)(mian)(mian)條(tiao)（團）拉伸測定(ding)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)TA/KIE，面(mian)(mian)(mian)條(tiao)拉伸裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)TA/NPLT，面(mian)(mian)(mian)皮延伸測試(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)TA/TPB，面(mian)(mian)(mian)團粘著性(xing)測定(ding)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)TA/DSC，面(mian)(mian)(mian)團發酵(jiao)膨脹(zhang)效率測定(ding)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)TA/DP，面(mian)(mian)(mian)條(tiao)（通心面(mian)(mian)(mian)）剪切測試(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)TA/LKB，面(mian)(mian)(mian)條(tiao)抗(kang)拉測試(shi)探(tan)(tan)頭(tou)(tou)TA/SPR，面(mian)(mian)(mian)條(tiao)彎(wan)曲測試(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)TA/SFR，面(mian)(mian)(mian)條(tiao)堅(jian)實度、粘性(xing)測試(shi)探(tan)(tan)頭(tou)(tou)TA/PFS，kremer/Ottawa小型(xing)剪切/擠壓測試(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)HDP/MKO5。

6. 米、飯制(zhi)品專用(yong)探頭(tou)(tou)：柱(zhu)型探頭(tou)(tou)TA/36R，米團(tuan)（麻(ma)薯）粘著性測定(ding)裝置TA/DSC，圓柱(zhu)形(xing)探頭(tou)(tou)TA/100，球(qiu)形(xing)探頭(tou)(tou)TA/1S。

7. 果蔬專(zhuan)用探頭：針型探頭TA/2N，柱形探頭TA/75，鉗口探頭TA/VB，三點(dian)彎(wan)曲測試(shi)裝置TA/3PB，Warner通用刀具TA/BS，多重穿刺探頭TA/MPP，批量(liang)豆粒(li)測試(shi)裝置TA/MPT擠壓測試(shi)系(xi)(xi)統(tong)TA/OTCOttawa，Kremer綜合檢測室(shi)TA/KS5，多薄(bo)片試(shi)驗測試(shi)系(xi)(xi)統(tong)TA/MC。

8. 休閑食品專用(yong)探(tan)(tan)頭(tou)：薯片酥脆(cui)性測(ce)(ce)試(shi)(shi)探(tan)(tan)頭(tou)TA/CFS，擠(ji)(ji)壓測(ce)(ce)試(shi)(shi)系(xi)統TA/OTCOttawa，薯條批量測(ce)(ce)試(shi)(shi)系(xi)統TA/MC，三點(dian)彎曲測(ce)(ce)試(shi)(shi)裝(zhuang)置TA/3PB，糖果(guo)固定夾HDP/CH，批量豆粒測(ce)(ce)試(shi)(shi)裝(zhuang)置TA/MPT，正擠(ji)(ji)壓裝(zhuang)置TA/FE，反擠(ji)(ji)壓裝(zhuang)置TA/BE，精細(xi)刀(dao)具(ju)TA/CKB，鉗口探(tan)(tan)頭(tou)TA/VB。

9. 焙烤食品(pin)專用探頭(tou)：圓(yuan)盤探頭(tou)TA/100，圓(yuan)柱形探頭(tou)TA/36R，披(pi)薩拉(la)伸測試探頭(tou)TA/PT，三(san)點彎(wan)曲測試裝(zhuang)置(zhi)TA/3PB，韌(ren)性實驗裝(zhuang)置(zhi)TA/MHTR，V型(xing)面包擠(ji)壓(ya)裝(zhuang)置(zhi)TA/BSR，延(yan)展刀(dao)具探頭(tou)TA/ECB，Warner刀(dao)具裝(zhuang)置(zhi)TA/BS。

10. 凝膠(jiao)測試(shi)專用(yong)探(tan)頭：凝膠(jiao)強(qiang)度標(biao)準測試(shi)系統(tong)TA/0.5+TA/BLM，正擠(ji)壓裝(zhuang)置(zhi)TA/FE，反擠(ji)壓裝(zhuang)置(zhi)TA/BE。

二．醫藥篇目-質構儀是什么

1. 藥(yao)品專用探(tan)頭(tou)：藥(yao)片（膠囊）破裂測試探(tan)頭(tou)TA/2 orTA/6、糖衣黏著(zhu)性測試探(tan)頭(tou)TA/TCA。

2. 注射器專用探(tan)頭：通(tong)針性測(ce)試探(tan)頭Syringe&Hypodermic，注射針頭品質測(ce)試探(tan)頭Syringe&HypodermicNeedle。

3. 醫藥(yao)包(bao)裝專用探頭：醫學膠帶(dai)黏(nian)（附(fu)）著性測試(shi)探頭TA/AIS，吸入器擠(ji)壓測試(shi)裝置(zhi)TA/IS，藥(yao)品擠(ji)出裝置(zhi)TA/BP。

三．煙草篇目-質構儀是什么

爆珠測試(shi)專用探(tan)頭(tou)TA/5，煙草薄片脆性(xing)TA/TG。

四．化工篇目-質構儀是什么

護理品專用探(tan)頭(tou)：錐形探(tan)頭(tou)TA/30C，管(guan)狀(zhuang)/小袋擠(ji)出裝(zhuang)置(zhi)TA/SE, 唇膏(gao)破裂測試探(tan)頭(tou)TA/LC，柱形探(tan)頭(tou)TA/2，正(zheng)擠(ji)壓裝(zhuang)置(zhi)TA/FE，反擠(ji)壓裝(zhuang)置(zhi)TA/BE，壓倒擠(ji)壓裝(zhuang)置(zhi)TA/TE，眉(mei)筆(bi)柔度測試探(tan)頭(tou)TA/EP。

五．材料篇目-質構儀是什么

拉伸探(tan)(tan)(tan)頭(tou)(tou)TA/TG，包裝材料(liao)(liao)擠壓(ya)測(ce)(ce)試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)裝置TA/RCP，摩擦系(xi)數測(ce)(ce)試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)裝置TA/FR，剝落強度測(ce)(ce)試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)裝置TA/PS，膠帶(dai)剝離(li)(li)裝備TA/TUR，粘(zhan)性指標與90°剝離(li)(li)測(ce)(ce)試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)探(tan)(tan)(tan)頭(tou)(tou)TA/90PR，180°剝離(li)(li)測(ce)(ce)試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)探(tan)(tan)(tan)頭(tou)(tou)TA/AB，環狀(zhuang)膠帶(dai)測(ce)(ce)試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)裝置TA/LTS，包裝材料(liao)(liao)黏(nian)著性測(ce)(ce)試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)裝置球形探(tan)(tan)(tan)頭(tou)(tou)TA/1S，粘(zhan)性指數測(ce)(ce)試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)系(xi)統TA/AIS。

質構儀是什么-質構儀測試指標

Hardness
Tablet hardness was characterized by pharmaceutical hardness tester (PTB 111E, Pharma Test Apparatebau AG, Hainburg, Germany) and texture analyzer (TA.XT Plus, Stable Micro Systems, Surrey, UK). Both equipment were fitted with 50 Kg load cell. Texture analyzer hardness test conditions were: compression mode, 2 mm/s pretest speed, 1 mm/s test speed, 10 mm/s post-test speed, target mode-force, 491 N force, 1N trigger force, 1N break sensitivity and break mode- rate. The measurements were done in six and three replicate for hardness tester and texture analyzer, respectively.
Physical manipulation of formulation and particle size distribution
The physical integrity of the formulations was compromised by grinding in household c

1.測試指標：硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、彈性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、堅實度（Firmness）、韌性（Toughness）、纖維強度（Fibrousness）、粘著性(Gumminess)、膠(jiao)著性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性（Cohesiveness）、屈服(fu)點（Yield）、延展性（extension）、回復性(Resilience)、凝(ning)膠(jiao)強度等。

2.測(ce)試(shi)(shi)(shi)類別：彈性測(ce)試(shi)(shi)(shi)，嫩度(du)測(ce)試(shi)(shi)(shi)，新鮮度(du)測(ce)試(shi)(shi)(shi)，硬度(du)測(ce)試(shi)(shi)(shi)，強度(du)測(ce)試(shi)(shi)(shi)，生(sheng)物(wu)力(li)學(xue)測(ce)試(shi)(shi)(shi)（如生(sheng)物(wu)材料(liao)如生(sheng)物(wu)軟組織(zhi)，如肌(ji)腱、韌帶、肌(ji)膜(mo)、皮膚、腸膜(mo)、膠(jiao)原蛋白和(he)水凝膠(jiao)等(deng)(deng)生(sheng)物(wu)材料(liao)等(deng)(deng)材料(liao)拉伸壓縮三點彎曲剪切等(deng)(deng)測(ce)試(shi)(shi)(shi)）。

3.特殊(shu)測試：彈性模(mo)量、斷裂(lie)標稱應變、直角(jiao)撕裂(lie)、熱合強度、90剝離(li)、180剝離(li)。