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消化系統模擬圖，模擬人(ren)(ren)胃(wei)腸(chang)道消化(hua)(hua)過程，在體外(wai)條件下(xia)模擬體內消化(hua)(hua)吸收(shou)情況(kuang)，用于預測或(huo)評(ping)估化(hua)(hua)合物的可(ke)(ke)消化(hua)(hua)性、生物利用率、釋放動力學(xue)特(te)性及結構變化(hua)(hua)等研究的體外(wai)模型。可(ke)(ke)選配(pei)小(xiao)腸(chang)、大腸(chang)組件。此系統(tong)可(ke)(ke)以或(huo)部(bu)分(fen)替代活體實驗，具有降低成本和(he)時間，提高實驗重復性和(he)準確性，人(ren)(ren)工可(ke)(ke)監控(kong)等優點。

     體外模(mo)擬消化系統可廣泛應(ying)用于(yu)食(shi)品營養(yang)學，功能性(xing)活性(xing)物質代謝研究(jiu)，藥(yao)物釋放動力研究(jiu)，益生菌及益生元(yuan)，食(shi)品毒理(li)學研究(jiu)等。

消化系統模擬圖原理 

認為不同(tong)物(wu)種消化系統(tong)的(de)規模特點不一樣(yang)，同(tong)一種“小白鼠"不(bu)可能達到不(bu)同生物實驗的要求(qiu)。

準真(zhen)實(shi)體外模擬消化系統(tong)：盡可能(neng)真(zhen)實(shi)的模擬消化器(qi)官(guan)的形態/解剖結構/運動和(he)生化環(huan)境(jing)。

“準真實"的體外(wai)消(xiao)化模型不(bu)僅要模擬胃腸道內(nei)的物理(li)運動(dong)和化學條件，還應提(ti)供真(zhen)實(shi)的胃腸道形態。   

DIVHS(I)-IV體(ti)外模擬(ni)消化系統產(chan)品優勢 

1. 體(ti)外模擬消(xiao)化系(xi)統：

? 形態學仿生

? 解剖結構仿生

? 動(dong)力(li)學(xue)仿生(sheng)

? 生化環境仿生

? 體(ti)外實(shi)驗結果(guo)接近真實(shi)體(ti)內實(shi)驗

2. 軟件全程控制，無人值守工作；

3. 重復性好，取(qu)樣(yang)方便，在(zai)線(xian)測量；

4. 可(ke)在消化道系統的不同部分、任意運(yun)轉時間內被取(qu)出；

5. 個性化定(ding)制(zhi)：可(ke)根據(ju)實際需(xu)要選擇其中單個或(huo)多個串聯甚至(zhi)并(bing)聯使用(yong)，可(ke)拼接(jie)組件：口腔、胃、小腸、大腸；

6. 售后支持：全套體外模擬消化系統解決方案(an)：應用工程師可(ke)全程指導學生進(jin)行(xing)試驗，直到(dao)可(ke)以(yi)獨立上手；24小時電話(hua)響應，365天全天服務

DIVHS(I)-IV體外(wai)模擬消(xiao)化系統應用 

體(ti)外模(mo)擬(ni)消化(hua)(hua)系統可廣(guang)泛應用于食(shi)品營(ying)養學，功能性(xing)活性(xing)物質代謝研究(jiu)，藥(yao)物釋放動力研究(jiu)，益生(sheng)菌及益生(sheng)元，食(shi)品毒理學研究(jiu)，大(da)腸(chang)發酵(jiao)，動物營(ying)養、動物消化(hua)(hua)及飼(si)料研究(jiu)等。

公(gong)司為客戶量身定制(zhi)，科(ke)學規劃，提供體(ti)外消化解決方案。可根據客戶需求(qiu)訂制(zhi)人胃(wei)模(mo)(mo)型(xing)，鼠胃(wei)模(mo)(mo)型(xing)，牛胃(wei)模(mo)(mo)型(xing)，豬胃(wei)模(mo)(mo)型(xing)，大(da)腸發酵模(mo)(mo)型(xing)等。

應(ying)用領域： 

脂肪代謝(xie)

蛋(dan)白質代(dai)謝

碳水(shui)化合物

多(duo)糖代謝(xie)

淀粉消(xiao)化率(lv)

食(shi)物(wu)血糖指數

功能成分

微生物(wu)發酵

益(yi)生(sheng)菌發(fa)酵

重金屬影(ying)響

真菌毒(du)素等

動物(wu)營養

DIVHS(I)-IV體外(wai)模(mo)擬消化(hua)系統技術參(can)數（部分） 

1、 觸(chu)屏操作，PLC控制系統。

2、 人(ren)胃(wei)的壓縮和蠕動頻(pin)率為1-15 cpm 連續可(ke)調(diao)。

3、 十二(er)指腸(chang)的蠕(ru)動頻率為(wei) 1-40 cpm 連續可(ke)調。

4、 小腸蠕動推進速度0-3 cm/s連續可調。

5、 大(da)腸蠕動推進速度(du)0-8 cm/h連續可調。

DIVHS(I)-IV體外模(mo)擬消化系(xi)統發表文章（部分） 

[1] Chen L, Jayemanne A, Chen X D. Venturing into in vitro physiological upper GI system focusing on the motility effect provided by a mechanised rat stomach model[J]. Food Digestion, 2013, 4(1):36-48.

以機(ji)械(xie)大鼠胃(wei)模型提供的(de)動力(li)效(xiao)應為研(yan)(yan)究重點，研(yan)(yan)究體(ti)外(wai)生理上消化道系統

[2] Chen L, Wu X, Chen X D. Comparison between the digestive behaviors of a new in vitro rat soft stomach model with that of the in vivo experimentation on living rats - motility and morphological influences[J]. Journal of Food Engineering, 2013, 117(2):183-192.

新型體(ti)外大鼠胃(wei)軟模型的消化行為與活體(ti)大鼠胃(wei)軟模型的運動和(he)形態影響(xiang)的比(bi)較

[3] Wu P, Chen L, Wu X, et al. Digestive behaviours of large raw rice particles in vivo and in vitro rat stomach systems[J]. Journal of Food Engineering, 2014, 142:170-178.

大鼠胃系統在體(ti)內(nei)和(he)體(ti)外的消化(hua)行為

[4] Chen L, Xu Y, Fan T, et al. Gastric emptying and morphology of a ‘near real' in vitro human stomach model (RD-IV-HSM)[J]. Journal of Food Engineering, 2016, 183:1-8.

胃排空與體(ti)外(wai)人胃模型(xing)(RD-IV-HSM)的(de)形態學(xue)研究(jiu)

[5] Wu P, Deng R, Wu X, et al. In vitro gastric digestion of cooked white and brown rice using a dynamic rat stomach model[J]. Food Chemistry, 2017, 237:1065.

采用動態大鼠胃模型對熟(shu)白(bai)米(mi)和糙米(mi)進行體外胃消化(hua)

[6] Wu P, Liao Z, Luo T, et al. Enhancement of digestibility of casein powder and raw rice particles in an improved dynamic rat stomach model through an additional rolling mechanism[J]. Journal of Food Science, 2017, 82(3).

在改進的(de)動態大(da)鼠胃模(mo)型中，通(tong)過額外的(de)滾動機(ji)制(zhi)提高(gao)酪蛋白粉和生大(da)米顆粒(li)的(de)消(xiao)化率(lv)

[7] Bhattarai R R, Dhital S, Wu P, et al. Digestion of isolated legume cells in a stomach-duodenum model: three mechanisms limit starch and protein hydrolysis[J]. Food & Function, 2017, 8(7).

分離(li)的(de)豆科細胞在胃十二指(zhi)腸模(mo)型中的(de)消化研究：限制(zhi)淀(dian)粉和蛋白質水解(jie)的(de)三種機制(zhi)

[8] Wu P, Bhattarai R R, Dhital S, et al. In vitro digestion of pectin- and mango-enriched diets using a dynamic rat stomach-duodenum model[J]. Journal of Food Engineering, 2017, 202:65-78.

用(yong)動態(tai)大鼠胃十二(er)指腸模型體(ti)外消化富含果膠和(he)芒果膳食

[9] Microwave pretreatment enhances the formation of cabbage sulforaphane and its bioaccessibility as shown by a novel dynamic soft rat stomach model[J]. Journal of Functional Foods, 2018, 43:186-195.

微波(bo)預(yu)處理(li)增(zeng)加了(le)卷心菜蘿(luo)卜硫素的形(xing)成(cheng)及其生物可(ke)利(li)用率(lv)

[10] Zhang X, Liao Z, Wu P, et al. Effects of the gastric juice injection pattern and contraction frequency on the digestibility of casein powder suspensions in an, in vitro, dynamic rat stomach made with a 3D printed model[J]. Food Research International, 2018, 106:495-502.

在3D打印模(mo)型的體外動態大鼠(shu)胃(wei)中，胃(wei)液(ye)注射(she)模(mo)式(shi)和收縮頻(pin)率(lv)對酪蛋白粉懸(xuan)浮液(ye)消化率(lv)的影(ying)響

[11] Zhao B, Sun S, Lin H, et al. Physicochemical properties and digestion of the lotus seed starch-green tea polyphenol complex under ultrasound-microwave synergistic interaction[J]. Ultrasonics Sonochemistry, 2018.

超聲波(bo)-微波協同作用下蓮(lian)子(zi)淀粉(fen)-綠茶多酚復合物的理化性(xing)質及消化情(qing)況(kuang)

[12] Wang J, Wu P, Liu M H, et al. An advanced near real dynamic in vitro human stomach system to study gastric digestion and emptying of beef stew and cooked rice[J]. Food & Function, 2019.

一種先進(jin)的(de)接近真(zhen)實動態(tai)的(de)體(ti)外人(ren)胃系統(tong)，用于研究燉牛肉和米飯的(de)胃消(xiao)化和排空