體(ti)外模(mo)(mo)擬(ni)消化系統模(mo)(mo)型
體外模擬消化系統模型,模擬人胃腸道(dao)消(xiao)化(hua)(hua)過程,在(zai)體外(wai)(wai)條件下模擬體內(nei)消(xiao)化(hua)(hua)吸收情(qing)況,用于預測或(huo)評(ping)估化(hua)(hua)合物的可(ke)(ke)消(xiao)化(hua)(hua)性(xing)、生物利用率、釋(shi)放動(dong)力學特性(xing)及結構變化(hua)(hua)等(deng)研究的體外(wai)(wai)模型(xing)。可(ke)(ke)選配小腸、大(da)腸組件。此(ci)系(xi)統可(ke)(ke)以或(huo)部分替代(dai)活(huo)體實驗,具有降低(di)成本和(he)時間,提(ti)高實驗重(zhong)復(fu)性(xing)和(he)準確性(xing),人工可(ke)(ke)監(jian)控等(deng)優(you)點。
體外模擬消化系(xi)統可(ke)廣泛(fan)應(ying)用于食(shi)品營養學,功(gong)能性活(huo)性物(wu)(wu)質代謝研究,藥物(wu)(wu)釋放動力(li)研究,益生菌及益生元,食(shi)品毒理學研究等。
體外模擬消化系統模型原理
認為不同(tong)物種(zhong)消化系統的規模特點(dian)不一樣(yang),同(tong)一種(zhong)“小白鼠"不(bu)可(ke)能達到(dao)不(bu)同(tong)生物實(shi)驗(yan)的要求(qiu)。
準真實(shi)體外模(mo)擬消化(hua)系統(tong):盡(jin)可能真實(shi)的(de)模(mo)擬消化(hua)器官(guan)的(de)形態/解剖結(jie)構/運動和生(sheng)化環境。
“準真實"的(de)體外(wai)消化模(mo)型不僅要模(mo)擬胃腸(chang)道內的(de)物理運動和(he)化學條(tiao)件(jian),還應提供真實的(de)胃腸(chang)道形態。
DIVHS(I)-IV體外(wai)模(mo)擬消化(hua)系統產品優勢
1. 體外模擬消化系統:
? 形態學仿生
? 解剖結(jie)構仿生(sheng)
? 動力學仿生
? 生(sheng)化環境仿生(sheng)
? 體外實驗結果接近真(zhen)實體內實驗
2. 軟(ruan)件全(quan)程控(kong)制,無人值守工作;
3. 重復性好,取樣方便,在線(xian)測量;
4. 可在消化道系統的不同(tong)部分(fen)、任意運轉(zhuan)時間內被(bei)取出;
5. 個性化(hua)定制:可(ke)(ke)根據(ju)實際(ji)需要選擇其中單(dan)個或多個串聯(lian)甚(shen)至并聯(lian)使用(yong),可(ke)(ke)拼接組件:口腔、胃、小腸、大(da)腸;
6. 售后支持(chi):全(quan)套體(ti)外模擬消化系統解決方案:應用工程師可全(quan)程指(zhi)導學(xue)生進行試驗,直到可以獨立上手(shou);24小時電話響(xiang)應,365天(tian)全天(tian)服務
DIVHS(I)-IV體外(wai)模擬消(xiao)化系統應用
體外模擬消(xiao)化系統可廣泛(fan)應用(yong)于食(shi)品(pin)營養學,功能性活性物質代謝研究(jiu),藥(yao)物釋放動(dong)(dong)力研究(jiu),益生菌(jun)及益生元(yuan),食(shi)品(pin)毒理學研究(jiu),大腸發酵(jiao),動(dong)(dong)物營養、動(dong)(dong)物消(xiao)化及飼(si)料研究(jiu)等(deng)。
公(gong)司為客戶量身(shen)定制(zhi),科學規劃,提供體外(wai)消化解決方案。可根據客戶需求訂制(zhi)人胃模(mo)型(xing),鼠(shu)胃模(mo)型(xing),牛胃模(mo)型(xing),豬(zhu)胃模(mo)型(xing),大腸發(fa)酵模(mo)型(xing)等(deng)。
應用領域:
脂肪代謝(xie)
蛋(dan)白質代謝(xie)
碳水化合物(wu)
多糖代謝
淀粉消化率
食(shi)物血糖指數
功能成(cheng)分
微生物發酵
益生(sheng)菌發酵
重金屬影(ying)響(xiang)
真菌(jun)毒(du)素等
動物營養
DIVHS(I)-IV體(ti)外模擬消化系統技(ji)術參數(部分)
1、 觸屏操(cao)作,PLC控制系(xi)統。
2、 人(ren)胃的壓縮和蠕動(dong)頻率為1-15 cpm 連續(xu)可調。
3、 十二(er)指腸的(de)蠕動頻率為(wei) 1-40 cpm 連(lian)續可調。
4、 小腸蠕動推進速度0-3 cm/s連續可調。
5、 大腸蠕動推進速度0-8 cm/h連續可(ke)調。
DIVHS(I)-IV體外模(mo)擬消化系統發表文章(部分)
[1] Chen L, Jayemanne A, Chen X D. Venturing into in vitro physiological upper GI system focusing on the motility effect provided by a mechanised rat stomach model[J]. Food Digestion, 2013, 4(1):36-48.
以(yi)機械大鼠(shu)胃模(mo)型提供的動力效應為研究重(zhong)點,研究體外生理上(shang)消(xiao)化道系統
[2] Chen L, Wu X, Chen X D. Comparison between the digestive behaviors of a new in vitro rat soft stomach model with that of the in vivo experimentation on living rats - motility and morphological influences[J]. Journal of Food Engineering, 2013, 117(2):183-192.
新型體外大鼠(shu)胃軟模(mo)型的(de)(de)消化行為與活體大鼠(shu)胃軟模(mo)型的(de)(de)運動和形態影(ying)響的(de)(de)比(bi)較
[3] Wu P, Chen L, Wu X, et al. Digestive behaviours of large raw rice particles in vivo and in vitro rat stomach systems[J]. Journal of Food Engineering, 2014, 142:170-178.
大鼠胃系統在體內和體外的消化行為
[4] Chen L, Xu Y, Fan T, et al. Gastric emptying and morphology of a ‘near real' in vitro human stomach model (RD-IV-HSM)[J]. Journal of Food Engineering, 2016, 183:1-8.
胃排空與體(ti)外人胃模型(RD-IV-HSM)的形(xing)態學研(yan)究(jiu)
[5] Wu P, Deng R, Wu X, et al. In vitro gastric digestion of cooked white and brown rice using a dynamic rat stomach model[J]. Food Chemistry, 2017, 237:1065.
采(cai)用動態大鼠(shu)胃(wei)模型對熟白米(mi)和糙米(mi)進行體外胃(wei)消化
[6] Wu P, Liao Z, Luo T, et al. Enhancement of digestibility of casein powder and raw rice particles in an improved dynamic rat stomach model through an additional rolling mechanism[J]. Journal of Food Science, 2017, 82(3).
在改進(jin)的動態(tai)大鼠胃模型中,通過額外的滾動機制提高酪蛋白粉和生大米顆粒(li)的消(xiao)化率
[7] Bhattarai R R, Dhital S, Wu P, et al. Digestion of isolated legume cells in a stomach-duodenum model: three mechanisms limit starch and protein hydrolysis[J]. Food & Function, 2017, 8(7).
分離的(de)(de)豆科細胞(bao)在(zai)胃十二指腸模型中的(de)(de)消化(hua)研究(jiu):限(xian)制淀粉和(he)蛋白質水解(jie)的(de)(de)三種機制
[8] Wu P, Bhattarai R R, Dhital S, et al. In vitro digestion of pectin- and mango-enriched diets using a dynamic rat stomach-duodenum model[J]. Journal of Food Engineering, 2017, 202:65-78.
用(yong)動態大鼠(shu)胃(wei)十二指腸模型體(ti)外消化富含果膠和(he)芒(mang)果膳食
[9] Microwave pretreatment enhances the formation of cabbage sulforaphane and its bioaccessibility as shown by a novel dynamic soft rat stomach model[J]. Journal of Functional Foods, 2018, 43:186-195.
微波預處理增加了卷心菜蘿(luo)卜(bu)硫(liu)素的形成及其生物可利(li)用率
[10] Zhang X, Liao Z, Wu P, et al. Effects of the gastric juice injection pattern and contraction frequency on the digestibility of casein powder suspensions in an, in vitro, dynamic rat stomach made with a 3D printed model[J]. Food Research International, 2018, 106:495-502.
在(zai)3D打(da)印(yin)模(mo)型的體(ti)外動態大(da)鼠(shu)胃(wei)中,胃(wei)液注射模(mo)式和收縮頻率(lv)對酪蛋白粉懸(xuan)浮液消化率(lv)的影響
[11] Zhao B, Sun S, Lin H, et al. Physicochemical properties and digestion of the lotus seed starch-green tea polyphenol complex under ultrasound-microwave synergistic interaction[J]. Ultrasonics Sonochemistry, 2018.
超聲波-微波協同作用下蓮子淀(dian)粉-綠茶多酚復合物(wu)的理化性質及消化情(qing)況
[12] Wang J, Wu P, Liu M H, et al. An advanced near real dynamic in vitro human stomach system to study gastric digestion and emptying of beef stew and cooked rice[J]. Food & Function, 2019.
一(yi)種(zhong)先進的接(jie)近真實動態的體外人胃系統,用于研究(jiu)燉牛(niu)肉(rou)和米飯的胃消化和排空。