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型(xing)號：TA.new plus

品牌：ISENSO

質構儀-TA.new plus-(物性測定(ding)儀)簡介(jie)

TA.new plus美國設(she)計生產的(de)質構儀(yi)(物性測試儀(yi))Texture Analyser，可對樣(yang)品的(de)物性概念做出數據(ju)化(hua)的(de)準(zhun)確表述，是(shi)精確的(de)感官量化(hua)測量儀(yi)器。儀(yi)器穩定性高(gao)、精確度高(gao)、適用范(fan)圍廣泛、“傻瓜式(shi)"操作，同時擁(yong)有豐富的(de)實驗應用案例(li)，深(shen)受業(ye)界與(yu)研究(jiu)機構的(de)肯定，被*為質構分析領域的(de)專家。

質構儀-TA.new plus-(物性測定儀)特點

1. 準確度及精確度保(bao)證

力(li)量感應(ying)元可以通過國(guo)際標(biao)準砝(fa)碼(ma)進(jin)行(xing)驗證(zheng)和校(xiao)(xiao)正，同時(shi)具有樣品稱(cheng)重功能(天(tian)平),校(xiao)(xiao)準砝(fa)碼(ma)國(guo)家計(ji)量單位(wei)認證(zheng)證(zheng)書。同時(shi)，用(yong)戶還可以在相應(ying)的測試力(li)量范圍內進(jin)行(xing)有針對性地(di)校(xiao)(xiao)準，確保用(yong)于不同力(li)量范圍儀器的精度。位(wei)移精度：≤0.0001mm。

2. 標(biao)準(zhun)化測試方案

提供三百多種應用測試方法，免除(chu)試驗前期條件(jian)摸索，節約時間成本。

3. “傻瓜式"操作

儀(yi)器操(cao)作界面(mian)簡潔(jie)，實(shi)(shi)驗無(wu)需(xu)額外編程。1本(ben)操(cao)作手(shou)冊，10分鐘練(lian)習，即可上手(shou)。同時，TA.new plus自(zi)帶(dai)教(jiao)學視頻，真正實(shi)(shi)現“傻瓜式"操(cao)作。

4. 軟件*升級

5.“美式(shi)"耐用風(feng)格

儀(yi)(yi)(yi)器具有(you)自我保(bao)護功能：緊急停(ting)止、上下極限(xian)控制裝(zhuang)置、軟件里可以設置力(li)量感(gan)應元過載保(bao)護，檢測數據保(bao)密(mi)功能，可延(yan)緩儀(yi)(yi)(yi)器使(shi)用(yong)壽命，同類型儀(yi)(yi)(yi)器中(zhong)耐用(yong)的(de)質構儀(yi)(yi)(yi)。

6. 儀(yi)器可外接(jie)多種附加功能

溫(wen)度采(cai)(cai)(cai)集(ji)裝置(zhi)、濕度采(cai)(cai)(cai)集(ji)裝置(zhi)、音頻采(cai)(cai)(cai)集(ji)裝置(zhi)、影像采(cai)(cai)(cai)集(ji)裝置(zhi)等(deng)。

質構儀-TA.new plus-質構儀的應用領域

1. 食(shi)品(pin)：糧油食(shi)品(pin)、面制(zhi)品(pin)、米制(zhi)品(pin)、谷(gu)物、乳(ru)制(zhi)品(pin)、肉制(zhi)品(pin)、果蔬、休閑食(shi)品(pin)、糖果、凝(ning)膠(jiao)、寵物食(shi)品(pin)等。

2. 制藥：藥片(pian)、膠(jiao)囊(nang)、糖衣(yi)、通針性測試(shi)，注射(she)針頭品質測試(shi)，醫學膠(jiao)帶，吸(xi)入(ru)器，藥品包裝材料等。

3. 煙(yan)草：爆珠測試，煙(yan)草薄片脆性測試。

4. 化工(gong)：化妝(zhuang)品，化工(gong)原(yuan)料(liao)等品質及工(gong)藝控制等。

5. 材(cai)料(liao)(liao)：包裝材(cai)料(liao)(liao)、塑料(liao)(liao)薄(bo)(bo)膜(mo)、生物(wu)材(cai)料(liao)(liao)，微型(xing)樣(yang)品力學測試，凝膠膜(mo)測試，薄(bo)(bo)片(pian)、復合(he)(he)膜(mo)、安瓿瓶、鋁(lv)蓋(gai)、鋁(lv)塑組合(he)(he)蓋(gai)、鋁(lv)件材(cai)料(liao)(liao)、聚丙烯輸液(ye)瓶、藥用泡罩、注射器用組合(he)(he)件、輸液(ye)膜(mo)袋、注射針(zhen)、塑料(liao)(liao)薄(bo)(bo)膜(mo)、薄(bo)(bo)片(pian)、橡膠、紙塑復合(he)(he)膜(mo)、紙張、醫(yi)用敷貼(tie)、保護膜(mo)、離型(xing)紙、無紡布、鋁(lv)箔(bo)、醫(yi)用材(cai)料(liao)(liao)等。

質構儀-TA.new plus-質構儀測試指標

1.測試指標：硬度(du)(du)(Hardness)、酥脆性(Fracture)、彈性(Springiness)、咀嚼度(du)(du)(Chewiness)、堅實度(du)(du)(Firmness)、韌(ren)性(Toughness)、纖維強(qiang)度(du)(du)(Fibrousness)、粘著性(Gumminess)、膠著性(Stickiness/Tackiness)、粘聚(ju)性(Cohesiveness)、屈服點(dian)(Yield)、延展性(extension)、回復性(Resilience)、凝膠強(qiang)度(du)(du)等。

2.測(ce)試類別：彈性測(ce)試，嫩度(du)測(ce)試，新鮮度(du)測(ce)試，硬度(du)測(ce)試，強度(du)測(ce)試，生(sheng)(sheng)物力學(xue)測(ce)試(如生(sheng)(sheng)物材(cai)料如生(sheng)(sheng)物軟組(zu)織，如肌(ji)腱、韌帶、肌(ji)膜、皮膚、腸膜、膠原蛋白和水凝(ning)膠等(deng)生(sheng)(sheng)物材(cai)料等(deng)材(cai)料拉伸壓縮三點彎(wan)曲剪切等(deng)測(ce)試)。

3.特殊測試：彈性(xing)模量、斷裂(lie)標稱應變、直角撕裂(lie)、熱合強度(du)、90剝離、180剝離。

TA.new plus-質(zhi)構儀測試滿足各項國際/國家標準及方法

1.AACC(美國谷物化學家協會)標準：AACC 16-50面(mian)條堅實度測定

2.AACC(美國谷物化學家(jia)協會)標(biao)準(zhun)：AACC74-09面(mian)包的硬度測試

3.AACC(美(mei)國谷物化學家協會)標(biao)準(zhun)：AACC Pasta and Noodle Cooking Quality-Firmness

4.AOAC(分析化學家協(xie)會)

5.BS(英國國家)標準

6.ISO標準：ISO11747-2012煮熟大米(mi)的(de)抗(kang)擠壓性測試

7.ASTM(美國材料(liao)試驗協會)標準：ASTM 1981b D882-80a薄(bo)膜測試

8.GB標(biao)準：GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiang)度測定

9.GB標準：GB6783-2013食品添加劑(ji)(明膠(jiao))凝(ning)凍強度測定

10.中國農業(ye)部肉嫩度檢測標準(zhun)NY/T 1180-2006

11.水產行業(ye)標(biao)準(zhun)SC/T 3702-2014魚(yu)糜(mi)凝膠強度(du)測定

12.ASTMD1894-90測試(shi)方法(fa)

13.FINAT method No.2,3,5,6,9,18,22測試(shi)方法

14.AFERA 4013，4015,5001,5004

15.PSTC 4B,8,31,101測(ce)試方法